On my last culture day with the family, the father took me to an old knife shop in a shopping street. The shop was small, and the sign outside was faded by many years of sun and rain.
Inside, an elderly craftsman was sharpening a kitchen knife. His hands moved slowly, but every movement had a purpose. He did not speak much while working. The sound of metal against stone filled the quiet shop.
A young customer asked how long the knife would last. The craftsman smiled and said, “If you care for it, longer than you expect.” Then he showed how to wash, dry, and store it.
I had thought craftsmanship meant making beautiful things. In that shop, I learned something deeper. Japanese craftsmanship is also a relationship between the maker, the user, and the object. The work does not end when the item is sold.
가족과 함께한 마지막 문화 체험 날, 아버지는 상점가 안에 있는 오래된 칼 가게로 저를 데려갔습니다. 가게는 작았고, 바깥 간판은 여러 해의 햇빛과 비로 희미해져 있었습니다.
안에서는 나이 많은 장인이 부엌칼을 갈고 있었습니다. 그의 손은 천천히 움직였지만, 모든 움직임에는 목적이 있었습니다. 그는 일하는 동안 말을 많이 하지 않았습니다. 금속이 돌에 닿는 소리만 조용한 가게 안을 채웠습니다.
한 젊은 손님이 그 칼이 얼마나 오래 가는지 물었습니다. 장인은 미소를 지으며 잘 돌보면 생각보다 오래 간다고 말했습니다. 그리고 칼을 씻고 말리고 보관하는 방법을 보여 주었습니다.
저는 장인정신이 아름다운 물건을 만드는 것이라고만 생각했습니다. 하지만 그 가게에서 더 깊은 것을 배웠습니다. 일본의 장인정신은 만드는 사람, 사용하는 사람, 물건 사이의 관계이기도 했습니다. 그 일은 물건이 팔릴 때 끝나는 것이 아니었습니다.
On my last culture day with the family, the father took me to an old knife shop in a shopping street. The shop was small, and the sign outside was faded by many years of sun and rain.
Inside, an elderly craftsman was sharpening a kitchen knife. His hands moved slowly, but every movement had a purpose. He did not speak much while working. The sound of metal against stone filled the quiet shop.
A young customer asked how long the knife would last. The craftsman smiled and said, “If you care for it, longer than you expect.” Then he showed how to wash, dry, and store it.
I had thought craftsmanship meant making beautiful things. In that shop, I learned something deeper. Japanese craftsmanship is also a relationship between the maker, the user, and the object. The work does not end when the item is sold.
가족과 함께한 마지막 문화의 날에 / 아버지는 나를 데려갔습니다 / 오래된 칼 가게로 / 상점가 안의.
그 가게는 작았고 / 밖의 간판은 희미해져 있었습니다 / 여러 해의 햇빛과 비로.
안에서 / 한 나이 많은 장인이 / 부엌칼을 갈고 있었습니다.
그의 손은 천천히 움직였지만 / 모든 움직임에는 목적이 있었습니다.
그는 일하는 동안 많이 말하지 않았습니다.
금속이 돌에 닿는 소리가 / 조용한 가게를 채웠습니다.
한 젊은 손님이 물었습니다 / 그 칼이 얼마나 오래 갈지.
장인은 미소 짓고 말했습니다 / 잘 돌보면 예상보다 오래 간다고.
그다음 그는 보여 주었습니다 / 그것을 씻고 말리고 보관하는 방법을.
나는 생각했었습니다 / 장인정신은 아름다운 물건을 만드는 것을 의미한다고.
그 가게에서 / 나는 더 깊은 것을 배웠습니다.
일본의 장인정신은 또한 관계입니다 / 만드는 사람과 사용하는 사람과 물건 사이의.
그 일은 끝나지 않습니다 / 물건이 팔릴 때.